Você está procurando como diminuir o valor da conta de luz do seu restaurante? Você veio ao lugar certo!
Quando pensamos em custos associados a negócios relacionados a alimentos, nossos pensamentos tendem a se voltar para ingredientes, novos fogões e decoração para a sala de jantar.
Mas qualquer dono de restaurante sabe que nem todos os seus custos são tão glamurosos quanto esses.
A maioria dos restaurantes gasta cerca de 3 a 5% de seus custos operacionais em energia. Se você não sabe como diminuir o valor da conta de luz do seu restaurante, experimente estas 5 dicas.
5 dicas para diminuir o valor da conta de luz do seu restaurante
1. Faça uma auditoria elétrica
Antes de começar a procurar maneiras de reduzir os custos da conta de eletricidade do seu restaurante, primeiro determine quanta energia você está realmente usando.
Fazer isso é mais fácil do que parece. Basta reunir as contas de eletricidade dos últimos anos e acompanhar o uso em uma planilha.
Se você paga suas contas de eletricidade online, muitos fornecedores incluem gráficos de uso do ano passado – e até mesmo gráficos instantâneos semanais ou diários.
Depois de conhecer seu uso de energia, você pode acompanhar melhor seu progresso à medida que toma precauções sobre como diminuir o valor da conta de luz do seu restaurante.
2. Não deixe equipamentos não utilizados ligados
Uma das maneiras mais simples de diminuir o valor da conta de luz do seu restaurante é reduzir o uso.
Muitos restaurantes mantêm todos os seus equipamentos e dispositivos funcionando simultaneamente, mesmo quando não estão em uso. Embora isso possa ser conveniente, também pode aumentar as contas da sua empresa muito rapidamente.
A mudança dessas políticas começa com a conscientização.
Tire um dia para monitorar o uso de equipamentos e eletricidade em seu restaurante. Há momentos em que o forno está ligado quando ninguém está usando? Existem áreas iluminadas que não precisam estar?
Com essas informações, você pode ajudar a mudar os hábitos do seu negócio.
3. Utilize equipamentos com boa eficiência energética
Com cada vez mais empresas pressionando por práticas sustentáveis, há uma seleção mais ampla de equipamentos de cozinha que economizam energia mais do que nunca.
São equipamentos de cozinha comuns, como fornos, geladeiras e lava-louças, que usam menos eletricidade e água e ainda oferecem recursos de alta qualidade.
Mas esses equipamentos relacionados com os alimentos não são os únicos tipos com alternativas de economia de energia.
A iluminação é um bom lugar para fazer essa troca por opções mais sustentáveis, como lâmpadas com dimmer. Além de permitir mais opções de iluminação ambiente, as lâmpadas com dimmer usam menos eletricidade. Isso resulta em uma conta menor.
4. Coloque sua equipe a bordo
Faça uma reunião com sua equipe. Anuncie seus planos para reduzir os custos da conta de eletricidade do restaurante. Deixe-os saber quanto você está gastando atualmente em energia – e anuncie a nova meta.
Enfatize que não se trata apenas de economizar custos, mas também de ajudar o meio ambiente. Peça suas ideias sobre como diminuir o valor da conta de luz do seu restaurante.
Considere recompensar sua equipe por ajudá-lo a reduzir o valor nas contas de eletricidade do restaurante.
Se você atingir uma meta de economia de energia ou até mesmo observar pequenas melhorias no uso da energia elétrica, planeja uma pequena premiação para seus colaboradores.
5. Ajuste os aparelhos e equipamentos
Reduzir o valor das contas de eletricidade do restaurante nem sempre significa que você precisa comprar o mais recente equipamento com eficiência energética.
Mas tudo deve estar em perfeitas condições. As máquinas que funcionam com eficiência ideal requerem menos eletricidade para operar, e a manutenção regular pode poupar você de contas altas de energia.
Você pode limpar a caixa de gordura do seu fogão, manter as lâmpadas limpas, trocar os filtros do ar condicionado e até mesmo limpar suas aberturas de HVAC anualmente.
Certificar-se de que o equipamento está em ótimas condições não apenas economizará dinheiro em sua conta, mas também aumentará o desempenho geral do seu negócio.
Energia renovável é a solução para diminuir o valor da conta de luz
Ao procurar formas de como diminuir o valor da conta de luz do seu restaurante considere utilizar a energia renovável. Recursos de energia renovável são uma das melhores maneiras de economizar na conta de luz de um restaurante.
Mas aí surgem algumas questões:
- Você tem espaço no telhado do seu restaurante para instalar painéis solares?
- O telhado tem boa exposição ao sol ao longo do dia, sem sombras de prédios ou árvores?
- Se o imóvel for alugado, o proprietário permite a instalação do sistema solar?
- Você está disposto a investir agora em um sistema que pode custar milhares de reais?
- Caso não possa investir, está disposto a comprometer-se com um financiamento bancário por vários anos?
Se você respondeu “não” para qualquer uma dessas perguntas, temos a solução certa para você reduzir agora sua conta de luz, consumindo energia renovável e sem ter que fazer qualquer tipo de investimento ou obras em sua empresa.
Com a assinatura de energia limpa da Enliv, você aluga lotes de uma fazenda solar ou outra usina de energia renovável. Essa usina injeta energia elétrica na rede de sua concessionária local, gerando créditos que resultam em um abatimento na sua conta de luz.
Você continuará sendo atendido normalmente pela concessionária, porém, até 95% de sua demanda de energia será atendida pela Enliv, que garante um desconto de até 15% em relação a sua tarifa de energia atual.
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